Nature Future フリーズドライスープ 10食セット |
|---|
●和だし玉子スープ
和風のだし汁にこだわり、利尻昆布だしで料亭のような奥深さの中に、どこか懐かしい和風の味わいのスープです。卵の味わいを堪能していただきたいので、具材は卵だけで作りました。
●ミネストローネ
国産のローストキャベツ、ほうれん草、ローストオニオン、チーズを使用。キャベツとオニオンをじっくり炒めるというひと手間を加えることで、食べ応えのあるボリューム感と、野菜本来の味わい深い甘みとコクが味わえます。キャベツは口当たりをよくするために葉の部分のみを使用しています。隠し味に国産チーズとコチュジャンを加えることで、うまみを引き出しました。
●生姜スープ
高知県産の千切りとペーストの2種類の生姜、国産白ねぎ、九州産銘柄鶏「華味鳥」を使用。これらをさっと炒めることで香りと旨みが引き出され、お湯を注いだ瞬間食欲をそそる香りが広がります。生姜がたっぷり入っていますので、冷えの対策にもなります。とろみのあるスープと具材が絡み合う、うまみたっぷりの生姜スープです。
●オニオンスープ
淡路島産の玉ねぎを4時間じっくり炒めて作りました。黒コショウを入れることで玉ねぎの甘みにアクセントをつけて、何度も食べたくなる味わいに。1食あたりに小玉ねぎ約半個分が入っています。
●わかめスープ
鳴門海峡の荒波の中で力強く育ったわかめをたっぷりと使用しているため、一口目から磯の香りが広がり、噛んだ瞬間のぷりぷり食感と、心地よい弾力が感じられる具材たっぷりのわかめスープです。オイスターエキスを加えることで旨みとコクのある味に仕上げました。
自然のあるがままの美味しさ コスモス食品のフリーズドライはこちら
