ギガルの創業は戦後間もない1946年のこと。その後、わずか半世紀にしてコート・ロティ、コンドリュー、エルミタージュなど北部ローヌを代表する多数のアペラシオンを所有し、名実共にローヌ・ワインを代表する生産者として大きく成長しました。
今日、メゾンでのワイン造りの全権を担っているのは、3代目のフィリップ。ローヌ全体におよそ60haもの自社畑を所有し、年間生産量600万本という巨大メゾンの発展を牽引しています。
初代エティエンヌ・ギガルは1924年、14歳の時に老舗メゾン、ヴィダル・フルーリィ社に入りワイン造りを修業しました。1946年に独立し、コート・ロティのアペラシオンの発祥地、アンピュイという小さな村でギガルの歴史が始まりました。 1966年、エティエンヌの後を継いだ2代目のマルセルが傑出したテロワールを持つコート・ロティ「ラ・ムーリンヌ」を初めて自社畑として購入。続いて1978年に「ラ・ランドンヌ」、1985年に「ラ・テュルク」をリリース。 これらコート・ロティの畑は、「ギガルの3つ子の兄弟」と称され、ワイン・アドヴォケイト誌にて100点を連発。ギガルの名声を確固たるものへと押し上げました。 |
80年代初頭、2代目のマルセルは、父エティエンヌがかつて奉公していたヴィダル・フルーリィを傘下に収め、当時ヴィダル・フルーリィが所有していたラ・テュルクの畑も手に入れることになりました。 1995年にはコート・ロティの歴史的なドメーヌである「シャトー・ダンピュイ」を入手。 2001年にジャン・ルイ・グリッパとドメーヌ・ド・ヴァルーイの両ドメーヌを吸収し、サン・ジョゼフの「ヴィーニュ・ド・ロスピス」や「リュー・ディ・サン・ジョゼフ」、エルミタージュの「エクス・ヴォト」など新しいアイテムを生み出しました。 さらに2006年には、ドメーヌ・ド・ボンスリーヌに資本参加。こちらは独立したブランドとして醸造、販売されています。 |
ブドウ栽培については、元々、優れた区画のみを購入しているため、テロワールのポテンシャルが十分高いことに加え、リュット・レゾネ(減農薬法)を実践し、収量を厳しく制限しています。 醸造については、コート・ロティは実に40ヶ月もの長期に渡って新樽で熟成させるため、オーク樽の良し悪しが非常に重要となります。その品質を確実なものとするため、ギガルでは2003年以来、シャトー・ダンピュイに樽工房を設え、職人の手によって、年間に必要となるおよそ800ものオーク樽を自製しています。 ブドウ栽培から熟成まで、徹底した品質管理のもと造られるギガルのワインは、アペラシオンの魅力を素直に、丁寧に表現されています。そのクオリティの高さは、自社畑とネゴシアンもの問わず一貫しており、ヴィンテージに左右されない安定した仕上がりが重宝され、多くのレストランでオンリストされています。 |
ITEM INFORMATION |
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フローラルとフルーティな香り TAVEL E.ギガル タヴェル |
コート・ロティの名門、ギガルが手掛けるフランス3大ロゼワイン産地、タヴェルのロゼ。グルナッシュとサンソーを主体とし、赤の代わりに使えるパワフルなロゼです。 |
Tasting Note |
濃いめのチェリーピンク。エレガントなフローラルとフルーティな香り。 味わいはフルーティで力強く、飲みごたえのあるワインです。心地よい酸味と肉厚な果実味、チャーミングな丸みが調和しています。 |
生産者 | E.ギガル |
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生産地 | フランス/ローヌ地方 |
生産年 | 2021年 |
品 種 | グルナッシュ60%、サンソー15%、クレレット10%、シラー10%、その他5% |
テイスト | 辛口 |
タイプ | ロゼ |
内容量 | 750ml |
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土 壌 | 粘土、小石 |
醸 造 | ステンレスタンクで発酵、熟成 |
提供温度 | 12-14℃ |
合うお料理 | 前菜、魚料理、シャルキュトリー、ポークソテー、焼き肉、煮込みハンバーグ |
1位 販売価格3,058円 特別価格409円(税込) |
2位 販売価格12,800円 特別価格5,683円(税込) |
3位 販売価格2,420円 特別価格324円(税込) |
4位 販売価格1,799円 特別価格241円(税込) |
5位 販売価格3,297円 特別価格441円(税込) |
6位 販売価格2,200円 特別価格294円(税込) |
7位 販売価格962円 特別価格128円(税込) |
8位 販売価格1,295円 特別価格173円(税込) |
9位 販売価格6,545円 特別価格877円(税込) |
10位 販売価格13,666円 特別価格6,067円(税込) |
11位 販売価格229,263円 特別価格77,949円(税込) |
12位 販売価格5,588円 特別価格748円(税込) |
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