やや苦みがありますが、ふすまや大豆の嫌な匂いが、しないので良いですね。ただ、値段があまりにも高すぎると思います。毎日、食べるパンなので。。。星1個マイナスです。
食パンで食べるには、少し、えぐみがありますが、ふすまや大豆の匂いが苦手な人には、とても良いと思います。利野郁枝さんのパンレシピ集に、この粉を使ったレシピが色々、載っています。ウインナーを使ったロールパン等、お総菜パンにすると、とても美味しいです。
レシピ通りだと、半斤くらいにしかならず、モードを変えてやってみても結果は同じ。 前に焼いていたふすまパンのレシピでやって、ようやく一斤弱くらいには膨らみました。 味はふすまパンより格段に美味いですが、粉が高い&うまく焼けないので★三つで。 まあ、使ってるパン焼き機がかなり古いってのも原因かも・・・
1位 販売価格4,104円 特別価格549円(税込) |
2位 販売価格3,890円 特別価格521円(税込) |
3位 販売価格6,280円 特別価格841円(税込) |
4位 販売価格920円 特別価格123円(税込) |
5位 販売価格1,296円 特別価格173円(税込) |
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7位 販売価格508円 特別価格68円(税込) |
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10位 販売価格5,078円 特別価格680円(税込) |
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